Fremhevet

Velkommen

Jeg skriver om å være. I livet. Jeg forsøker å ta vare på og dele det jeg opplever som betydningsfull kunnskap, viktige erfaringer og gode opplevelser. Å sysle med ord og bilder er for meg en øvelse i å være tilstede. Jeg velger å kalle dette arbeidet helsefremmende. Ny utsikt gir ny innsikt!

Og så må du spørre! – Hva er hypotyreose?

Av Heidi Rudolfsen Jeg har ventet på en passende anledning for å skrive om hypotyreose. Inspirasjonen skulle vise seg å komme litt brått på en regnfull novemberkveld. Like overraskende var det at inspirasjonen kom gjennom et møte med en litt over gjennomsnittet frampå middelaldrende mann. Den godt voksne karen har rapportert og skrevet fra inn …

Fortsett Og så må du spørre! – Hva er hypotyreose?

Reklamer

Har Tromsø verdens mest spektakulære bibliotek?

Av Heidi Rudolfsen Midt i hjertet av Tromsø ligger byens bibliotek. Bygningen skiller seg klart fra samtlige bygninger i byen med sitt bueformede tak. Nå er bygningen valgt ut som et av åtte spektakulære bibliotek i National Geographic. Store og kjente bibliotek har vært med i kåringen. Trinity College i Dublin, det nye biblioteket i …

Fortsett Har Tromsø verdens mest spektakulære bibliotek?

Furu – naturens bonsai

Av Heidi Rudolfsen På bergene på Malangshalvøya står Malangsfurua. Den er dyp grønn, frodig og vakker. Malangsfurua står stødig med sine kraftige røtter.  Furu (Pinus sulvestris) finnes i Nord-Norge, særlig i innlandsdalene. Kysten har vistnok en litt for kjølig sommer til at furu trives her. Men på Malangshalvøya, de nærliggende områder på Sør-Kvaløya, og Stonglangseidet på …

Fortsett Furu – naturens bonsai

Helsefarlig med for mye kaffe? Ny forskning fra Tromsø gir svar

Av Heidi Rudolfsen Kaffe er vår fremste sosiale drikk. I 2011 svarte 78% at de vanligvis serverte kaffe når de fikk folk på besøk. I 2018 var dette tallet sunket til 58%.  Jeg er vokst opp med at det å ikke tilby en kopp kaffe til gjester er uvanlig,  - og en smule uhøflig. I …

Fortsett Helsefarlig med for mye kaffe? Ny forskning fra Tromsø gir svar

Hva gjør du med kaffegruten? Tips til gjenbruk av kaffegrut!

Av Heidi Rudolfsen En høstkveld sitter vi fire voksne med hver vår kopp med rykende varm svart kaffe. Den svarte kaffen fra presskannen dufter og smaker herlig etter en sen middag. Av en eller annen grunn dreier samtalen seg plutselig om kaffegrut. Jeg samler nemlig på kaffegrut! Kaffegruten fra min italienske bialetti, presskannen eller kaffefilteret i trakteren …

Fortsett Hva gjør du med kaffegruten? Tips til gjenbruk av kaffegrut!

På vandring til Skogsstuene i Kvænangsbotn

Av Heidi Rudolfsen Det er august og seinsommer i Kvænangen i Nord-Troms, og vi er på helgetur hos gode venner på Ravelsnes Gård. Værmeldingen melder lett regn, men god temperatur. Vi blir invitert med på tur til de kvenske skogsstuene i Kvænangsbotn, Dalstuene. Det er en perfekt dag for å vandre i skogen. Turen starter langs …

Fortsett På vandring til Skogsstuene i Kvænangsbotn

Høyt, luftig og skummelt på Gorsabrua

Av Heidi Rudolfsen Gorsajuvet er et av Nord-Europas dypeste juv. Over det 153 meter dype juvet ligger Gorsabrua. Rett som en linjal. Fra Gorsabrua kan det se ut som innerste del av Kåfjorden har revnet på langs. Bratte skarpe fjellvegger står som skåret med kniv. Fra Gorsabrua hopper folk. Rett ut i et dypt svart …

Fortsett Høyt, luftig og skummelt på Gorsabrua